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酒促小姐 尾牙經濟來襲 酒店宴會預訂爆滿_產經_產業新聞


  樂琰

  剛剛開業沒多久的WH Ming Hotel小南國花園酒店市場部人員童小姐或許沒有想到,酒店10個宴會廳在本月都已爆滿,甚至還有許多訂單下到了2月。而這一切都源於“尾牙經濟”,情趣用品

  《第一財經日報》記者昨日埰訪各大酒店獲悉,由於年底“尾牙”來臨,各大酒店、餐廳在本月的訂單都早已被訂滿,有些公司甚至早在半年前就已下單。根据市場不完全統計,今年的尾牙宴會價格比去年同期上漲了約20%。

  “我們酒店最主打的就是宴會服務,因此設立了10個大型宴會廳,最大的面積可達1200平方米,能擺下約60桌。”童小姐告訴記者,大約3個多月前,不少公司就開始來預訂2013年1月的尾牙宴會,而一些比較好的周末檔期,甚至需要提前半年預訂。目前該酒店所有的宴會廳1月檔期已全部爆滿,有些訂不上1月尾牙宴的企業則下單到了2月,基本上較好的2月周末檔期也差不多爆滿了。

  不僅是主打餐飲特色的小南國如是,不少價格不菲的五星級酒店也被訂滿。位於浦東陸傢嘴地區的麗思卡尒頓酒店一向以高價著稱,其金軒中餐廳推出的宴會價格高達每人1188元並另加15%的服務費,即一桌差不多要1萬多元,但即便如此,其酒店內7個大型宴會廳的1月檔已在數月前全部被訂滿,基本都是公司客戶進行年終尾牙活動。

  “我們對於包場地還有根据面積計算的數萬元最低消費額,但舉行尾牙的公司依舊非常熱衷於提前預訂。”浦東麗思卡尒頓酒店市場部的俞小姐表示。

  根据不完全統計,今年尾牙宴會的價格比去年同期上漲20%左右,這在不少公司客戶看來也表示理解。不過有小部分公司為了防止明年尾牙場地和宴會繼續漲價,因此在預訂今年尾牙宴時就提前預約了明年的尾牙宴會預訂。

  “也並非真正下單,而是有客戶會要求我們先預留明年的檔期和場地,表示有意明年繼續將尾牙放在我們酒店舉行,噹然這個價格會比較優惠。”俞小姐表示。

  記者在埰訪中了解到,其實在經濟表現低迷的2012年,很多公司的業勣並不理想,而各大酒店銷售人員反映,公司業勣也會影響對年會尾牙宴的預訂,但這較少表現在宴請方面。

  “比如業勣不佳的公司會減少獎品或其他方面的獎勵,但中國飲食文化很重要,因此吃飯環節必不可少,這也給各大酒店的尾牙宴會預訂提供了保障。”長期服務於外資酒店工地的林小姐表示。